Eten & Drinken

Een gezond en gevarieerd eetpatroon is een essentieel ingrediënt voor een uitgebalanceerd leven en geeft extra vitaliteit voor je dagelijkse bezigheden. In deze rubriek vind je alles over goede, verantwoorde, maar bovenal lekkere voeding. Met recepten, tips en adviezen van voedingskundige Anouska van der Zee.

• 

  Presteren met water

  Heeft je kind een belangrijke toets, of moet je zelf examen doen? Zorg dan voor een flesje water waar jij of je kind af en toe een slokje uit kan nemen. Van water drinken tijdens een test haal je namelijk hogere cijfers.

     
• 

  5 foute avondsnacks

  's Avonds op de bank nog even lekker snacken is niet zo goed voor de lijn, want de calorieën die je dan tot je neemt verbrand je niet zo makkelijk voor je gaat slapen. Maar sommige dingen moet je écht niet eten voor je naar bed gaat. Dit zijn die vijf dingen.

     
• 

  Soja tegen opvliegers

  Vrouwen in de overgang weten erover mee te praten: opvliegers, dat is zo'n beetje het vervelendste kwaaltje van ouder worden en in die periode van je leven zitten. Maar er is wat tegen te doen! Als je dagelijks twee porties soja neemt, kun je de frequentie en de ernst van opvliegers met een kwart verminderen.

     
• 

  Eet jezelf in slaap

  Heb je moeite met slapen? Heb je je boek helemaal uitgelezen, werkelijk alle schaapjes geteld en je lichaam van tenen tot kruin gevisualiseerd, maar lukt het nog niet om in te slapen? Probeer dan eens deze tien slaapverwekkende voedingsmiddelen. Wie weet, lukt het dan.

     
• 

  Afvallen met je neus

  Er zijn honderden manieren om af te vallen, maar wist je dat je ook een poging kunt wagen door wat meer aan je eten te ruiken? Of voedsel te eten met een sterke geur? Dat zijn althans de laatste inzichten van de universiteit van Wageningen.

     
• 

  Popcorn goede snack

  Je zou het misschien niet verwachten, maar popcorn blijkt een gezonde snack. In een portie popcorn zitten meer antioxidanten dan in een portie groenten en fruit. Antioxidanten beschermen je lichaam tegen ziektes en ze gaan veroudering tegen.

     
• 

  Groene theemond

  Groene thee is gezond om te drinken: er zitten stofjes in die je lichaam beschermen tegen veroudering en je weerstand verhogen. Maar wist je dat groene thee ook goed is voor je mond? Het beschermt tegen een slechte adem, tandbederf en zelfs tegen mondkanker.

     
• 

  Rood vlees ongezond

  Rood vlees is heel gezond voor vrouwen, wordt altijd gezegd. Er zit veel ijzer in en dat kunnen wij goed gebruiken, aangezien we tijdens onze menstruatie aardig wat ijzer verliezen. Maar uit onderzoek blijkt dat rood vlees helemaal niet zo goed voor je is als gedacht.

     
• 

  Vieze tandenborstel

  Je tandenborstel gebruik je natuurlijk om je tanden lekker schoon mee te poetsen. Maar wat nou als die borstel zelf niet zo schoon is? Op een doorsnee tandenborstel leven namelijk ruim een miljoen bacteriën. Dat is geen reden tot paniek, maar het is wel een goed idee om bij een paar dingetjes stil te staan als het om je tandenborstel gaat.

     
• 

  Jus tegen beroerte

  Sinaasappels zijn natuurlijk hartstikke gezond vanwege de vitamine C die erin zit, maar wist je dat ze ook de kans op een beroerte kunnen verkleinen? Vrouwen die veel citrusvruchten eten, blijken zelfs negentien procent minder risico te lopen.

     
• 

  Melk minder gezond

  Melk is helemaal niet zo goed voor je als men ons wil laten geloven. Sterker: het kan zelfs leiden tot kanker. Dat komt omdat in de gepasteuriseerde melk die afkomstig is uit de intensieve veehouderij veel hormonen zitten.

     
• 

  Zwaarder door liefde

  Heb je net een nieuwe liefde? Probeer dan niet gezellig met hem mee te eten. Want voor je het weet ben je te zwaar. De gemiddelde vrouwen komt namelijk 7 kilo aan in de eerste vier tot zes maanden van een nieuwe relatie.