2.      Verzet je fan focus

Of je nu fan bent van voetbal  of ‘the voice’, onderzoek heeft aangetoond dat fans die verliezen eerder naar ongezond eten grijpen. Uit het onderzoek bleek dat de dag nadat een voetbalteam had verloren er door deze fans veel ongezonder werd gegeten dan bij de fans wiens voetbalteam had gewonnen. Het blijkt te helpen om je hier bewust van te worden en om je focus op iets positiefs te leggen. Met andere woorden: verzet je na een tegenslag en richt je meteen weer op een nieuw doel. Blijf niet hangen in gevoelens van de dag ervoor, maar begin iedere dag weer positief. Je zult merken dat het dan makkelijker is om gezond te blijven eten.

Bij Japanse vrouwen, die regelmatig groene thee drinken (gemiddeld 5 kopjes per dag)  blijken de niveaus van psychologische stress 20 procent lager te liggen in vergelijking met degenen die minder dan een kopje per dag drinken. Er is een goede reden waarom het drinken van groene thee onze zenuwen kalmeert. Groene thee bevat het aminozuur L-theanine, waarvan is aangetoond dat voor een ontspannen gevoel zorgt door het verhogen van de dopamine niveaus. Dit verlaagt de bloeddruk en zorgt ervoor dat emotie eten minder snel de overhand neemt.

Wat? Ja, inderdaad psychologische acupunctuur. EFT kan een eenvoudige manier zijn om emotioneel eten te voorkomen. Het is een strategie die wordt gebruikt voor bijvoorbeeld post-traumatische stress-stoornissen, fobieën, verslavingen en eetstoornissen. De wetenschappers zeggen dat de resultaten direct en langdurig kunnen zijn. EFT is een simpele techniek met een sterke invloed in bepaalde hersengebieden en vermindert in die gebieden de te hoge prikkelactiviteit. Het verwijdert de negatieve lading van belastende herinneringen of gedachtes. 

Social media is niet meer weg te denken in ons huidige online leven. Toch zorgt social media, waaronder facebook, ervoor dat mensen zich eenzaam en onzeker gaan voelen. Uit onderzoek is zelfs gebleken dat mensen die meer tijd besteden aan facebook gemiddeld een hogere BMI (body mass index, een maat van gewicht: lengte) en vaker last hebben van eetbuien. Social media geeft ons een kijkje in andermans leven, die er vaak perfect uit lijken te zien in een statisch beeld. Zelf onder de facebook gebruikers die aangeven dat het de eigenwaarde versterkt, het nog steeds leidt tot een daling van de zelfcontrole en eerder ongezond snacken. Social media zou een positieve manier kunnen worden wanneer er eerlijk, open en vooral positief gecommuniceerd wordt met inspirerende teksten, gezonde recepten en empowerment versterkt.

Een goede nachtrust en voldoende slaap beïnvloeden de eetlust. Een slechte nachtrust heeft een negatieve invloed om eetlust regulerende hormonen, intensiveert emotionele stress, verhoogt de impulsiviteit en zet aan tot hunkering naar ongezond eten. Onvoldoende slaap leidt direct tot emotioneel eten. Neem voldoende rust, ga op tijd naar bed en wordt uitgerust wakker, en voorkom dat je jezelf hoeft te kalmeren met eten.

Stop met focussen op gewicht en lichaam. Door je teveel te focussen op gewicht, gezond eten, sporten, lichaamsomvang, kledingmaten etc. zorgen we ervoor dat we negatiever over onszelf denken. Vooral dames blijken door een negatief zelfbeeld eerder te vervallen in emotie eten. Wees blij met een gezond lichaam, een lichaam dat goed functioneert en voel je gelukkig met wie je bent. Wanneer je positief over jezelf kunt denken kan je meer aan dan je denkt. Je hebt geen eten nodig om negatieve gevoelens te verdoven en je zult beter naar je eigen lichaam kunnen luisteren. Je weet wanneer je trek hebt en wanneer je genoeg hebt gegeten. Je lichaam zal zich zelf aanpassen naar een lichaam dat bij jou past en dat is voor iedereen anders! Focus je niet op een ideaalbeeld, maar op jezelf.

Verveling is een grote boosdoener als het gaat om snacken. Zelfs wanneer je niet echt een emotie eter bent en je snel het goed hebt  je te vervelen ben je geneigd eerder ongezond te eten. Je luistert niet naar wat je lichaam vraagt, maar gaat een handeling zoeken; snacken. Verveling is een negatief gevoel, vergelijkbaar met gevoelens zoals depressie, angst en woede. Een van de beste manieren om verveling tegen te gaan is om je routine te doorbreken. Kom in actie en zoek een andere bezigheid. Ga bijvoorbeeld lekker sporten, tekenen, puzzelen, een wandeling maken, spreek met iemand af etc. Door een pauze in te lassen in hetgeen waar je op dat moment mee bezig bent kan al helpen.

Misschien wel het belangrijkst van alle bovengenoemde manieren om emotie eten te reguleren. Wanneer je vertrouwen hebt ik jezelf zul je weten dat je de keuze hebt tussen gezond en ongezond. Jij bent sterk genoeg om te bepalen wat je eet. Zelfverzekerde mensen hebben minder snel de behoefte aan ongezond eten, maar kunnen wel genieten wanneer ze er bewust voor kiezen eens te snacken. Weet dat jij de controle hebt over wat er in je mond gaat, zo heb je ook zelf de controle over je emoties en gevoelens. 

Belangrijk is dat je weet dat gezond eten ook heel erg lekker is. Ga op zoek naar gezonde recepten en ontdek wat je allemaal kunt met voeding. Ga juist wel de keuken in als je niet lekker in je vel zit en vindt daar de ontspanning van het bezig zijn met gezonde producten. Je hoeft echt geen uren in de keuken te staan om een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Probeer eens wat uit en ontdek gezonde recepten. Kijk bijvoorbeeld eens in het boek ‘gezond aan tafel’, geschreven door onze voedingsdeskundige Nanneke Schreurs. Regelmatig staan er recepten uit haar boek op leontien.nl. Ontdek nieuwe recepten en voedingsmiddelen en geniet van gezond eten.